반응형 #류수영 레시피 #동태전 만들기 # 어남선생레시피 #편스토랑레시피1 편스토랑 레시피 어남선생 기본동태전 레시피 편스토랑 레시피 어남선생 기본동태 전 레시피 류수영 레시피명절이 아니어도 동태 전이 먹고 싶을 때 만들어 드셔보세요 집에서도 맛있는 전을 드실 수 있어요류수영의 기본동태 전 레시피 올려드립니다. 동태전 요리재료 냉동동태포 600g부침가루달걀 4개소금 2꼬집물 1L굵은소금 2T식초 1T식용유 동태 전 만드는 방법 재료준비과정 1). 냉동동태포 600g을 냉장실에서 12시간 이상 충분히 해동시킨 뒤 찬물에 헹군다. 2). 볼에 달걀 4개를 풀고 소금 2꼬집을 넣어 섞는다. 동태전 만들기1. 볼에 물 1L, 굵은소금 2T, 식초 1T를 넣어 섞고 1)의 동태포를 넣어 5분 재운 후, 키친타월로 물기를 제거한다.식초를 넣으면 동태포의 비린내가 제거되고 살이 탱글 해집니다.물기를 꼼꼼히 제거해야 부침.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
